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ニューヨークでは1月16日から2月10日までレストランウィークを開催中。
普段はなかなか行くチャンスのない高級レストランを試す絶好の機会と、ニューヨーカーは予約の電話をするのに余念がない。

レストランウィークの歴史は1992年にさかのぼる。
民主党全国大会開催を歓迎するニューヨーク市のイベントとして96店のレストランが参加、ニューヨーク市民と大会参加者にニューヨークの外食産業を紹介する絶好の機会となった。
今シーズンはレストランウィーク20周年を記念して、20日間の長期に渡って開催されている。
3コース(前菜、メイン、デザート)のプリフィクスメニューをランチ24.07ドル、ディナー35.00ドルドルで楽しむことができる。
「24時間週7日眠らない街ニューヨーク」にちなんで24.07ドルというユニークな発想は何とも米国らしい。

イタリアン、フレンチから和食、インド、タイ料理まであらゆるジャンルから、いわゆる中級クラス以上に評価される300以上の店舗が参加している今シーズン。
かつては「特別価格で食せるなら、よりレベルの高いレストランを訪れるべき」と言われていたが、高級レストランでは期間限定で人件費を削るわけにもいかず、年々、料理の原価を下げるしかないというのが現実らしい。
となると、やはりお味の方は「期待ほどでもない」という厳しい意見も致し方ない。

普段はお目にかかれない高級店の雰囲気やインテリアを楽しむ目的であれば、ぜひオススメです。

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Restaurant Week in New York is being held from January 16th until
February 10th.
New Yorkers are very busy to make reservation with the fine restaurants.

Restaurant Week debuted in 1992.
It was developed as one-time culinary event to welcome the Democratic
National Convention to the city.
With 96 participating restaurants, it was a great opportunity to introduce
the restaurant industry in New York for both Convention Attendees and
New Yorkers.

This season, in honor of the 20th Anniversary, New York Restaurant Week
is held over a long period of 20 days.
We can enjoy Lunch@$24.07 and Dinner@$35.00, with three courses
(Appetizer, Main Entree, and Dessert) as a pre-fix menu.
The price of $24.07 is the unique idea, "New York city that never sleeps
24 hours/7 days a week"

More than 300 so-called middle class restaurants to be evaluated from all
genres, Italian, French, Japanese, Indian, Thai and so on, have been joined
this season.
Once it had been told "People should visit the restaurant even higher
levels if they could try at a special price."
But recently a high-end restaurant had cut the cost of food reality, since
they could not cut labor costs for a limited time only.
Now there is a harsh opinion, "Not even as much as expected."

If you have purpose of enjoying the atmosphere and interior of the high-end
restaurants that you usually do not see, I really recommend you to try one of them.

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