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かつて、ワイン業者とメディア関係者以外には非公開のワイナリーも多かった。
しかし近年は一般客相手に予約制でツアーを実施し、
丁寧にワインを小売販売してくれるワイナリーも少なくない。

イタリア語の「ファー・ニエンテ」は、「何もしないことの喜び」。
すなわち、「自由に、気ままに」という意味らしい。

90年代、ソムリエ資格を持った先輩に紹介されて、そのワインを知った。
歴史的背景を漂わせる建物が描かれたエチケットの美しさ。
シャルドネの黄金色の輝きと樽香との素晴らしいバランスに魅了された。
値段が高騰した昨今、ニューヨークで出会うことは滅多になかった。

美しく整備された並木路を通って、ワイナリーの玄関口へ到着。
ホスピタリティー溢れるスタッフが、丁寧に出迎えてくれた。
建物に入れず池の周囲で遊ぶ子供たちを、彼女が見守ってくれるという。

しばし現実を離れて、ワイナリーの歩んできた歴史の旅に出る。
ワインへの憧れとか、時間の思い出とか、失くした友人とか。
いろんなことを懐古する。

そしてこうやって、人と人、想いと想いを繋ぐことが、
残された者のミッションなのだと噛みしめる。

ワインの心も、人の心も。
ずっと誰かの中で、生き続けている。

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In the past, there were many private wineries that only winemakers and media stakeholders were welcomed.
However, in recent years, tours have been made to regular customers by reservation system, there are some wineries who sell wine as retail.

The Italian "Far Niente" is "Without no care."
That is, it seems to be meaning "leisurely and freely".

In the 1990s, I was introduced this wine by seniors with sommelier qualifications.
The etiquette with the building drawn with historical background was very beautiful.
I was fascinated by the wonderful balance of Chardonnay's golden glow and the smell of oak.
In recent years after the price soared, we rarely met in New York.

We arrived at the entrance of the winery through a beautifully maintained tree-lined street.
Staff full of hospitality welcomed us carefully.
She said she watched children playing around the pond without entering the building.

For a while, I left the reality and go on a journey of history that the winery had been walking on.
A longing for wine, memories of time, friends who passed away.
I recollected various things.

And by doing this, connecting people and people, feelings and feelings,
I will bit it as the mission of the leftover person.

The heart of wine, the heart of man.
They will keep living in heart of someone for a long time.

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